Spelt-karkearouhe 500g
Spelt-karkearouhe on tehty kokonaisesta speltjyvästä. Rouhe sopii salaatteihin, puuroihin sekä monenlaisiin pata- ja laatikkoruokiin ja lisäkkeisiin. Kokeile rouhetta myös liotettuna tai keitettynä leipä- tai sämpylätaikinassa! Speltillä leivottaessa taikina jätetään normaalia löysemmäksi – voit korvata mitkä tahansa muut jauhot joko osittain tai kokonaan. Spelt on maukas ja ravinteikas alkuperäisvilja. Se sopii kaikenlaiseen leivontaan ja ruoanlaittoon.
Ravintosisältö
| Energiaa | 1370 kj / 324 kcal |
| Proteiinia | 13.8 g |
| Hiilihydraatteja | 60.1 g |
| Rasvaa | 3.1 g |
| Ravintokuitua | 10.4 g |
| Natriumia | 0.04 g |
Karkearouhepuuro
- n. 3-3,5 dl karkeaa rouhetta litraan vettä (osana voi olla hienoa lesettä 0,5 dl)
- 1 tl suolaa
- Keitä n. 20-45 min. Hauduta puuroa n. 10-30 min.
