Spelttimannapuuroa, paahdettua kvinoaa ja puolukkaa

(4:lle)

100g puolukoita
2 rkl vaahtesasiirappia
1. Sekoita siirappi puolukoiden sekaan.
Paahdettua kvinoaa
2 dl kvinoaa
1 dl rypsiöljyä
suolaa

1. Huuhtele kvinoa huolellisesti tiheässä siivilässä ja kaada ne sen jälkeen talouspaperin päälle kuivumaan hetkeksi.
2. Mittaa öljy kattilaan ja lisää kvinoat.
3. Kuumenna sekoittaen kunnes kvinoat alkavat posahdella samaan tapaan kuin popcorni.
4. Laske hieman lämpöä, mutta jatka paahtamista kunnes kvinoat ovat kauniin ruskeita.
5. Kaada kvinoat talouspaperin päälle, jotta saat ylimääräisen öljyn pois.
6. Mausta suolalla.

HOX!
Valmista spelttimannapuuro paketin mukaan ja tarjoile se paahdetun kvinoan ja puolukan kanssa.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *